Ngành nghề truyền thống
- Thu mật từ hoa dừa là một ngành nghề truyền thống của người Khmer Xưa, từ ngàn xưa người ta đã biết kỹ thuật thu mật từ các loại cây họ cọ.
TĂNG GIÁ TRỊ KINH TẾ:
- Mô hình trồng dừa thu mật giúp tăng được giá trị kinh tế cho nông hộ từ 3 -5 lần
Giá Trị Từ Cây Dừa
NGỌT LÀNH:
- Chất ngọt từ hoa dừa là chất tạo ngọt bền vững và an toàn cho sức khỏe.
BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU:
Cây dừa là loại cây chịu được biến đổi khí hậu, đặc biệt là xâm ngập mặn.
Bảo Vệ Môi Trường
SẢN XUẤT:
Quá trình sản xuất các sản phẩm thân thiện và sạch, không xả thải ra môi trường
Xu Hướng Thế Giới
TIÊU DÙNG THẾ GIỚI:
Xu thế tiêu dùng sử dụng các chất tạo ngọt từ cây cọ đang thay thế đường tinh luyện và các loại đường tổng hợp.
Thuận Tự Nhiên - Organic
HỮU CƠ:
Vườn dừa của nông hộ được chăm sóc theo hướng thuần hữu cơ.
Sản Xuất và Du Lịch
BỀN VỮNG:
Mô hình Sokfarm hướng đến là sản xuất kết hợp với du lịch bền vững gắn liền với nền kinh tế chia sẻ.
